หนึ่งในสาเหตุหลักของการเจ็บป่วยนั้นมาจาก "พฤติกรรมการใช้ชีวิต" ของเราเอง ไม่ว่าจะเป็นการพักผ่อนน้อย ความเครียด การไม่ออกกำลังกาย หรือการใช้ร่างกายแบบผิด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรับประทานอาหาร หนังสือ "อาหารบำบัดโรค (ฉบับปรับปรุงล่าสุด)" เล่มนี้ ได้แนะนำแนวทางการกินที่ถูกต้อง ใช้ได้จริง และครอบคลุมสำหรับคนทุกเพศทุกวัย อย่างไรก็ดี ด้วยปัจจุบันเทรนด์ดูแลสุขภาพด้วยวิถีธรรมชาติ และอาหารยังคงอยู่ในกระแสความสนใจของผู้คน และมีแนวโน้มจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ "อาจารย์ศัลยา คงสมบูรณ์เวช" จึงได้ปรับปรุงเนื้อหาในหนังสือเล่มนี้ขึ้นอีกครั้ง เพื่ออัพเดทข้อมูลใหม่ ๆ ที่น่าสนใจ พร้อมทั้งเพิ่มเนื้อหาเรื่องโรคต่อมไทรอยด์ และโรคเกาต์เข้ามา เพื่อครอบคลุมความสนใจของผู้อ่านมากยิ่งขึ้น และเป็นคู่มือสำหรับการกินอาหารเพื่อเป็นยาต่อไป